Hôtellerie & Restauration

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Gouvernant(e) général(e) (H/F)

Missions

  • Responsable de l’entretien et de la propreté du village (300 à 1500 clients)
  • Encadrer l’équipe du personnel d’entretien (20 à 50 employés)
  • Contrôler l'état de propreté des chambres et des parties communes et signaler les dysfonctionnements au service de la maintenance 
  • Anticiper et répondre aux différentes exigences et besoins de la clientèle
  • Etablir le planning du personnel d'étage selon l'occupation des chambres 
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes 
  • Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité du Club Med 
  • Connaître parfaitement le village et travailler en collaboration avec les services concernés (réception, lingerie, restauration)
  • Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l’entretien du patrimoine
  • Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement 

 

Profils

  • Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois
  • BTS Hôtellerie/Restauration ou BTS Responsable d’Hébergement
  • Expérience dans une structure hôtelière ainsi qu’en management d’équipe exigée
  • Niveau conversationnel en anglais souhaité, autres langues étrangères appréciées

Atouts

  • Professionnel
  • Responsable
  • Manager
  • Discret
  • Sens du service

Contrat saisonnier. Rémunération selon profil et expérience (fixe + prime sur objectifs). Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée. Poste de G.O ouvert aux personnes en situation de handicap.

Référence de formulaire en ScoringLine
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